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Moulin à céréales Hawos Manuel Rotare

Moulin à céréales Hawos Manuel Rotare

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739,00 €
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Les points forts :
  • Fonctionne sans électricité
  • Système de broyage puissant provenant du moulin Pegasus
  • Réglage de la finesse de mouture
  • Matériaux durables et positionnement stable

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La construction et la facilité d’utilisation des Hawos Rotare en font un best-seller dans la catégorie des moulins manuels, grâce notamment au système de broyage expérimenté et reconnu de leur moulin commercial Pegasus.

Le moulin Rotare, un ingénieux système de transmission

Les grandes meules d’un diamètre de 125 mm ont été fabriquées à partir d’un mélange de corindon et de céramique, un matériau extrêmement stable, dur et durable.

L’entraînement du moulin à main Hawos Rotare s’effectue via une manivelle en acier avec manche en bois d’un rayon de 25 cm. La transmission à chaîne à triple démultiplication traduit par trois fois un seul mouvement (un tour de manivelle fait tourner la meule trois fois), de telle sorte que le broyage peut être réalisé rapidement sans grande force.

Le système de meules et de transmission ne demande pas de maintenance particulière, sauf de mettre chaque année un peu d’huile de machine à coudre sur la chaîne, afin de lui garantir tout son potentiel.


Mouture et rendement du moulin manuel Rotare

Le moulin à grains Hawos Rotare est capable de moudre facilement tous les grains en farine fine, que ce soit l’avoine, le soja, le blé, le seigle, l’épeautre, le millet, voire même le maïs et le riz, uniquement grâce à la force musculaire.

Évitez de moudre seules les graines oléagineuses (lin, sésame, etc.) qui encrassent les meules. Si vous le désirez, vous pouvez les moudre en les mélangeant pour moitié avec des grains de blé.

Grâce au levier de réglage latéral vous pouvez varier le degré de finesse de votre mouture.
En positionnant le levier vers le haut, votre farine sera la plus fine possible alors qu’une mouture grossière placera le levier vers le bas.

La capacité de broyage dépend de la vitesse du vilebrequin :
Le moulin à main Rotare vous donne, pour environ 100 tours de manivelle :
• jusqu’à 75 g de farine avec le réglage fin
• jusqu’à 250 g de farine avec le réglage grossier

L’entonnoir possède un couvercle en bois et une quantité de remplissage de 1,850 kg, de sorte que vous pouvez broyer une quantité suffisante de farine pour un grand pain de 2 kg en moins de 10 minutes.


Qualité du matériel et simplicité d’utilisation du moulin

Le Hawos Rotare se fixe à une table ou un plan de travail. Pour cela, utilisez les robustes pinces de table ou les vis de fixation M8 fournies pour donner à votre moulin une position encore plus stable.

Le moulin à main Rotare est conçu en contreplaqué de hêtre d’une belle teinte légèrement rougeâtre. Les différentes couches de bois sont collées sous très haute pression afin de créer une résistance et une stabilité remarquables.

Pour nettoyer le broyeur, il suffit d’enlever les vis du panneau avant, avec la clé Allen fournie. Vous pouvez atteindre la chambre de broyage, et les meules sont librement accessibles.

Votre moulin manuel Hawos est garanti dix ans pour un usage ménager, et deux ans pour une utilisation commerciale.




Dimensions 44 x 27 x 41 cm
Mécanisme Manuel
Utilisation 1 à 4 pers
Poids 14 kg
Hauteur de passage pour les récipients 11 cm
Materiau Contreplaqué hêtre huilé (huile de lin)
Capacité 1850 grammes +/-
Garantie 10 ans
Marque HAWOS
Référence fabricant 310-500

Modes de paiement

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