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Lot de 50 Sacs pour machine mise sous vide 30 x 40 cm

Lot de 50 Sacs pour machine mise sous vide 30 x 40 cm

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20,00 €
Les points forts :
  • Précoupé en taille 30 x 40 cm
  • Résiste à la cuisson
  • Conserve parfaitement au froid
  • Multicouche

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Pour vos plats de taille moyenne, le lot de 50 sacs précoupés 30 x 40 cm est idéal pour assurer une excellente conservation et une restitution des saveurs.

Conservez et cuisez parfaitement avec le lot de 50 sacs précoupés de taille moyenne

Pour chaque cuisinier, un format sous vide idéal existe. En fonction du nombre de convives, de la quantité des restes, du repas à préparer, le sac doit être adapté. En 30 x 40 cm, la taille est moyenne et permet de conserver et cuire des portions pour deux ou trois.

Chaque sac est multicouches. L’extérieur en nylon assure à la poche une résistance au chaud comme au froid, mais aussi à la pression. Votre sac peut ainsi tenir à -40 °C et cuire dans de l’eau ou la vapeur à 100 °C. Ces sacs sont compatibles avec toutes les machines de mise sous vide.

Pour l’intérieur, il s’agit d’un film en polyéthylène alimentaire, parfaitement sain pour la santé, qui peut rester au contact des aliments en toute sécurité.

Conçue pour accompagner la cuisson, chaque poche tient parfaitement une heure à 100 °C et jusqu’à 72 h à 90 °C.


Le sous-vide, la technique phare pour la conservation des qualités nutritionnelles

Conserver sous vide, c’est priver d’air les bactéries qui poussent votre plat à la fermentation et peuvent le dégrader. Ainsi, dans ces conditions, votre préparation peut être conservée jusqu’à 3 fois plus longtemps que d’habitude.

Le privilège des grands chefs est donc tombé, avec des machines accessibles à toutes les bourses permettant de préparer à l’avance, conserver les restes, congeler ou cuire sous vide en quelques instants.

Dans la démarche anti-gaspi ou healthy food, ou même pour une pratique poussée de la cuisine avec la cuisson sous vide, que vous soyez traiteur, professionnel de la restauration ou simple amateur, la mise sous vide reste une démarche particulièrement intéressante pour le goût et la santé.

Dimensions 30 x 40 cm
Marque MAGIC VAC
Référence fabricant ACO1064

Modes de paiement

Carte Visa  Carte MasterCard  American Express  Paypal  Virement Bancaire  Chèque

Paiement en 3 fois sans frais

Facilités de paiements

"Payez en 3 fois sans frais votre commande soit par chèque, soit par carte bancaire (jusque 1600 € pour la carte bancaire)".
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En achetant chez Natura-Sense vous avez la garantie d’avoir :

  • Des conseillers disponibles du lundi au vendredi de 9h à 18h au 01 30 08 73 30, toute l’année
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