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Recettes au blender

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Côté sucré : smoothies, cocktails, milkshakes, coulis, compotes, soupes de fruits, sorbets minute, cappuccinos ou chocolats glacés, pâtes et préparations pâtissières.
Côté salé : green smoothies (à base de légumes et fruits), soupes et potages traditionnels, soupes-crèmes, soupes de fête, potages express, soupes froides, boissons au yaourt (ou lait fermenté), tartinades et pestos, sauces classiques simplifiées et marinades.
Nombre de pages 224 paseg
Thème Smoothies
ISBN 978-2-03587-066-7
Date de parution 29/08/2012
Editeur Larousse
Auteur Noëmie André
Référence fabricant 59-2650-6

Avis sur Recettes au blender

  • Note
    Annie (le 07/10/2017)
    Toutes les recettes se ressemblent; Manque d'originalité.
  • Note
    Marie Claude (le 17/09/2017)
    Je pense que les recettes ont été choisies pour permettre à l'utilisateur de se familiariser avec le blender et le guider dans la réalisation de différentes textures et produits. Donc livre pas exhaustif mais recettes très bien faites.
  • Note
    Thierry (le 07/09/2017)
    La plupart des recettes donnent envie de jouer du blender.
  • Note
    Sophie (le 27/06/2017)
    Dommage que ces recettes ne soient pas réalisées avec le Blendtec. ...
  • Note
    DELPHINE (le 04/02/2017)
    Un peu décevant

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