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Graines à germer Oignon

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Graines à germer Oignon

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Les graines à germer d’oignon Germline ont une saveur soufrée qui les rapproche du poireau. Leur couleur jaune fluo égaye tous vos plats.

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Les graines à germer d’oignon Germline ont une saveur soufrée qui les rapproche du poireau. Leur couleur jaune fluo égaye tous vos plats.


Tout comme le poireau et l’ail, l’oignon ou allium caepa provient du Moyen-Orient et du Sud-Ouest asiatique. Il y fut domestiqué plusieurs millénaires avant notre ère. Il a été répandu dans toute l’Europe par les Grecs et les Romains, qui l’ont très rapidement adopté pour sa saveur caractéristique.


Les graines germées d’oignon sont moins connues que celles du poireau. Pourtant, elles sont riches en goût et en bienfaits. Elles présentent de bonnes proportions de vitamines A, B2, B6, C et E. Elles sont également riches en minéraux : phosphore, calcium, magnésium, fer et zinc. Ses propriétés antibactériennes et son action bénéfique sur l’immunité sont connues, tout comme son action antioxydante et hypoglycémiante.


La graine germée d’oignon rappelle, par sa saveur rafraîchissante, l’oignon adulte. Elle se consomme en pousses crues de 3 à 4 cm, en petites quantités du fait de son goût prononcé, sur les crudités, les potages et les pâtes.


Marque GERMLINE
Poids 50g
Origine Italie
Temps de trempage 12 heures
Temps de germination 8 à 10 jours
Graines mucilagineuses Non

Avis sur Graines à germer Oignon

  • Note
    Sophie (le 20/05/2017)
    Comme pour la griaine de poireaux, pousse lente et doit tremper dans l'eau chaude pour éclater la coque
  • Note
    Valerie (le 04/02/2017)
    Excellentes graines parfaites pour les salades !
  • Note
    Valerie (le 04/02/2017)
    Très bon goût très décoratif et très facile à digérer sans avoir les inconvénients !!!

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