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Avec son goût très prononcé et légèrement piquant, la graine germée de cresson Germline pourra être utilisée comme une épice fraîche.
Les graines de cresson ou lepidium sativum sont utilisées depuis plusieurs millénaires par les Indiens, qui leur reconnaissent plusieurs propriétés médicinales importantes. En particulier, le cresson est réputé pour ses effets diurétiques, antidiarrhéiques et… aphrodisiaques. Les graines de cresson contiennent des protéines et des acides gras essentiels, principalement sous forme d’Oméga-3. Sous forme germée, elles sont particulièrement riches en minéraux, dont le potassium, le calcium, le fer et le phosphore. Les pousses sont enfin très riches en vitamines, dont en particulier la vitamine K. Elles contiennent également des vitamines A, B, et C.
Les pousses de cresson, de 4 à 5 cm, se consomment en aromates sur vos salades et légumes. Elles apportent de belles saveurs à vos potages ou peuvent être mixées puis incorporées à une purée de pommes de terre maison.
Temps de trempage : 15 min
Temps de germination : 8 à 10 jours
En tant que graine mucilagineuse, le cresson doit être mis à germer dans une coupelle à part.
Poids net : 100 g
Origine : Italie
Produit 100 % biologique certifié par Écocert.
Les graines se conservent à température ambiante dans un endroit sec.
| Marque | GERMLINE |
|---|---|
| Poids | 100g |
| Origine | Italie |
| Temps de trempage | 15 min |
| Temps de germination | 8 à 10 jours |
| Graines mucilagineuses | Oui |
Avis sur Graines à germer Cresson
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Note Oualid (le 13/03/2018)Graines conformes et poussent très bien avec le germoir proposé par Natura-Sense. -
Note HELENE (le 06/03/2018)très bon -
Note Martine (le 17/01/2018)aïe!!! même en ayant lu l'avertissement pour la coupelle spéciale à utiliser car mucilage, on oublie... et on se retrouve avec un tas gluant dont on sait pas trop quoi faire. Les autres graines étant si facile d'utilisation même pour les néophytes pressés , il vaut mieux laisser le cresson pour les inconditionnels. -
Note Xavier (le 04/02/2017)tres bonne graine -
Note Nicole (le 23/06/2016)TRES BIEN
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