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Graines à germer Millet

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Graines à germer Millet

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D’une saveur douce très agréable, les graines biologiques de millet Germline sont naturellement sans gluten.

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D’une saveur douce très agréable, les graines biologiques de millet Germline sont naturellement sans gluten.


Le millet ou panecum millaceum est une céréale millénaire. Cultivé en Chine 7000 ans avant J.-C., le millet a perdu sa place prépondérante dans l’alimentation en Europe avec l’arrivée de la pomme de terre. Il reste aujourd’hui l’un des aliments de base de nombreux pays d’Afrique.


Le millet est particulièrement digeste, d’autant plus qu’il ne comporte pas de gluten. C’est la céréale la plus riche en vitamine A. Les graines germées contiennent de bonnes quantités de phosphore, de magnésium et de fer. Rare céréale à avoir des propriétés alcalinisantes, le millet est recommandé aux étudiants, car il stimule le travail intellectuel grâce à sa richesse en choline et en lécithine. Il aide à lutter contre la fatigue et l’anémie. Il est également recommandé pour lutter contre les problèmes d’articulations, de peau, de cheveux et d’ongles.


Difficile à faire germer, on consomme le millet au stade de la prégermination, à l’issue de laquelle on le fait cuire.


Marque GERMLINE
Poids 200g
Origine Italie
Temps de trempage 12 heures
Temps de germination 2 à 4 jours
Graines mucilagineuses Non

Avis sur Graines à germer Millet

  • Note
    JULIE (le 17/10/2016)
    Reste un peu dur et un peu long a germer jen en racheterais pas

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