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Quelles sont les vertus du citron contre les maux de l’hiver ?
Par Valentin 18/04/2016 Vu 2483

En période de froid, les bienfaits des agrumes sont remarquables

Le citron est un agrume dont la forte concentration en vitamine C (53 mg pour 100 g) lui confère des vertus curatives permettant de lutter contre les infections spécifiques de l’hiver. Ses bienfaits s’avèrent très efficaces contre les coups de froid, la grippe et les angines. De nombreuses études indiquent aussi des effets favorables contre certaines maladies cardiovasculaires, cancers et maladies chroniques.

Les propriétés et indications générales du citron

Composé de près de 90 % d’eau, le citron a un apport énergétique faible (29 kcal/100 g) et contrairement aux autres fruits, il est peu riche en sucres (glucides). L’une des principales vertus du citron est sa capacité à alcaliniser le corps et à réguler le pH. En effet, de nombreuses personnes ont un régime alimentaire acide, et dans ce cas, le citron est idéal pour rétablir l’équilibre acido-basique et contrecarrer cette acidité. Le citron permet aussi de :

  • Purifier le sang
  • Abaisser la fièvre
  • Lutter contre l’hypertension artérielle
  • Éliminer les substances toxiques de l’organisme
  • Soigner les infections de la gorge
  • Lutter contre les problèmes respiratoires
  • Soigner les problèmes d’estomac
  • Aider à perdre du poids
  • Entretenir la sphère buccale
  • Améliorer l’aspect de la peau

Le citron contient de puissants flavonoïdes et limonoïdes naturels (antioxydants) qui pourraient jouer un rôle contre les maladies dégénératives du cerveau comme la maladie d’Alzheimer. Il aiderait à prévenir les maladies cardiovasculaires, le cancer, la maladie de Parkinson, la cataracte, le diabète et aiderait à soulager les symptômes de l’arthrite.

Conseils d’utilisation et préparations hivernales à base de citron

Le citron est connu pour ses propriétés antibiotiques et antivirales qui peuvent aider à lutter contre différents types d’infection. Dans le cas des infections de la gorge, le citron est un bon traitement qui peut être utilisé de différentes manières : préparer et boire un thé tiède par petites gorgées ou faire des gargarismes plusieurs fois par jour pour lutter efficacement contre la maladie.

  • En cas de maux de gorge : pressez le jus d’un citron dans une boisson chaude.
  • Contre les maux de gorge accompagnés d’extinction de voix : jus de citron chaud mélangé avec du miel.
  • Contre la grippe : chauffer le jus d’un citron avec un morceau de gingembre et une cuillère de miel.
  • Contre un rhume : faire des gargarismes avec du jus de citron chaud.
  • Maux de gorge, angine : jus de citron en association avec propolis, miel, échinacée et thym.
  • Pour stimuler le système immunitaire : échinacée, propolis et citron chaud.
  • Refroidissement, grippe, rhume : le jus de citron en association avec gingembre, propolis et cannelle.
  • Otite, infection ORL : mélange de citron, propolis, ail et échinacée.
  • Sinusite : échinacée, pin sylvestre, eucalyptus et citron chaud.
  • Toux, infections broncho-pulmonaires : citron en association avec échinacée, thym et pin sylvestre.
  • Fièvre : citron, échinacée, propolis, gingembre en infusion.
  • Énergie au quotidien : un jus de citron dans un verre d’eau tiède le matin au réveil.

Précautions à prendre à l’usage de cet agrume

Préférez le citron non traité dont le zeste contient des substances nutritives de meilleure qualité. À température ambiante, il se conserve une dizaine de jours, mais une fois coupé ou cuit, il perd ses vitamines et doit être consommé rapidement. Pour être efficace et ne pas nuire à l’organisme, le citron devrait être consommé loin des repas, idéalement le matin à jeun ou en après-midi, environ deux heures après le déjeuner.