01 30 08 73 30

Vous n'avez aucun produit dans votre panier.

Swipe to the left

Blog - Page 7

3 bonnes raisons d’appliquer de la crème solaire en hiver !

Par Elise 22/01/2018 Vu 4339

À l’approche de l’arrière-saison, il est toujours aussi important de se protéger des rayons du soleil, même au plein cœur de l’hiver. Le fait d’appliquer régulièrement sur votre peau une crème solaire d’indice 15 à 30 en fonction de votre exposition aux UVA et aux UVB permet de ralentir son vieillissement (rides, taches de vieillesse) et d’anticiper les risques de cancers cutanés.

Conseil de Bastien : 5 infos choc sur la dépendance au tabac

Par Elise 19/01/2018 Vu 4227

Le tabac a des effets néfastes sur l’organisme. Cette dépendance à la cigarette peut cependant être combattue et il existe de nombreux organismes de conseil et de suivi pour arrêter de fumer. Découvrez les conséquences souvent insoupçonnées de la cigarette sur notre santé ainsi que quelques astuces pratiques pour mettre un terme à votre consommation de tabac.

Faites le plein d’énergie avec un Buddha bowl 100 % veggie

Par Elise 15/01/2018 Vu 4373

Le Buddha bowl, la nouvelle tendance veggie à vite oublier ? Pas si sûr. Si l’engouement des réseaux sociaux risque de s’épuiser rapidement, ce plat complet repose sur un principe végétarien, et même végétalien, réellement fondateur : l’apport indispensable de tous les nutriments nécessaires à une alimentation healthy et équilibrée. Idéal pour procurer énergie et satiété, l’essayer, c’est l’adopter !

Conseil de Bastien : 3 bienfaits d’une cure hivernale de miel

Par Elise 12/01/2018 Vu 4344

La dernière publication santé du magazine « 60 millions de consommateurs » sur l’automédication laisse pantois : de nombreux médicaments sans ordonnance pour traiter les petits maux des saisons froides sont inefficaces, voire à proscrire. Une raison supplémentaire pour me convaincre de recourir aux bienfaits naturels du miel, un super-aliment reconnu, que je consomme régulièrement en « cure » hivernale.

Connaissez-vous la saveur incroyable de ces 4 faux poivres ?

Par Elise 08/01/2018 Vu 4343

Amateurs de cuisine, connaissez-vous les faux poivres ? Parmi toutes les épices, voici sans doute les 4 plus étonnantes, qui feront le bonheur de vos papilles. Assez peu connues et toujours surprenantes, les incroyables saveurs de ces baies sont à découvrir de toute urgence. Elles vont littéralement bouleverser votre manière de cuisiner !

Conseil de Bastien : mes 3 aliments détox d’après fêtes

Par Elise 05/01/2018 Vu 4255

Après les excès des fêtes, j’attaque la nouvelle année par une petite détox, histoire de libérer un peu l’organisme de toutes les toxines accumulées. Entre bonne résolution et réel besoin personnel de retrouver un corps allégé, je privilégie quelques aliments tout simples, sans cure drastique, mais qui boostent mes émonctoires en douceur. 3, 2, 1, éliminez.

5 poivres aux saveurs incroyables à goûter de toute urgence

Par Elise 01/01/2018 Vu 4354

Connaissez-vous vraiment le poivre ? Le goût est si classique qu’on le retrouve toujours posé à côté du sel. Mais ces grains de poivrier ont des variétés aux saveurs incroyables que tout cuisinier se doit de goûter une fois dans sa vie ! Voici 5 poivres, parmi les plus surprenants, qui vont changer avec originalité votre façon de cuisiner !

Conseil de Bastien : déshydrateur malin pour infusions maison

Par Elise 29/12/2017 Vu 4701

La petite verveine du soir ne fait plus frétiller vos papilles ? Loin des tisanes de grand-mère, réinventez les infusions en version gourmande grâce à quelques fruits que vous séchez au déshydrateur. J’adore d’ailleurs doublement cette idée de fait maison, car en plus d’apporter des qualités gustatives, le DIY permet d’utiliser les épluchures. Par ici, les tisanes zéro déchet !

Au calendrier en janvier : des fruits et légumes au menu !

Par Elise 25/12/2017 Vu 4435

Le calendrier le dit : l’hiver est déjà là. L’annonce d’étendues blanches à perte de vue ne doit pourtant pas vous empêcher de remplir vos assiettes de vitamines, enzymes et nutriments essentiels pour résister au froid. Le mois de janvier comporte une belle liste de fruits et légumes pour vos repas. Soyez audacieux et tentez-les tous !

Conseil de Bastien : top 5 des aliments qui boostent l’immunité

Par Elise 22/12/2017 Vu 4423

Afin de renforcer efficacement vos défenses pendant l’hiver, un petit conseil : privilégiez la consommation d’aliments bénéfiques pour votre immunité ! Certains ingrédients permettent notamment de booster vos anticorps et vos globules blancs, mais aussi de lutter contre les virus et bactéries en tous genres. Un bon moyen pour éviter de tomber malade pendant les fêtes de fin d’année !

L'Umami, l’incroyable nouvelle 5e saveur au goût de délice !

Par Elise 18/12/2017 Vu 4452

Existe-t-il une saveur fondamentale si particulière qu’elle est associée au délice sur notre langue ? A-t-on découvert le goût du plaisir ? Connue de longue date et fondamentale dans la cuisine japonaise, cette saveur guide nos envies et nous régale depuis bien longtemps. Il lui fallait un nom et c’est « Umami », le sens du savoureux, qui fut choisi.

Conseils de Bastien : de la vitamine D en hiver, c’est possible !

Par Elise 15/12/2017 Vu 4349

J’ai parcouru récemment une étude norvégienne sur la vitamine D, ou calciférol. Ses conseils ? Maintenir un taux approprié de cette vitamine dans le sang pour stimuler le système immunitaire et se protéger activement de la grippe. Je me suis donc mis en quête de méthodes efficaces pour suppléer au manque de soleil en hiver.

3 idées de recettes originales avec l’extracteur de jus

Par Elise 11/12/2017 Vu 4624

Saviez-vous que l’extracteur de jus ne sert pas qu’à préparer des jus ? Vous pouvez recycler la pulpe ou utiliser votre juicer de façon originale et détournée, afin de préparer de délicieuses recettes, et pas seulement des boissons. Testez ces idées de plats sains préparés à l’aide de votre machine : vous ne pourrez plus vous en passer !

Conseils de Bastien pour décupler vos défenses avant l’hiver

Par Elise 08/12/2017 Vu 4500

L’hiver approche à grands pas avec ses températures froides et ses virus qui nous menacent. Mon conseil ? Boostez votre système immunitaire afin d’éviter au maximum tout risque de maladie. Je partage avec vous mes astuces préférées pour préparer vos défenses naturelles contre les assauts hivernaux. Vous resterez en bonne santé toute la saison, c’est promis !

Les 5 sucres naturels meilleurs que le sucre

Par Elise 04/12/2017 Vu 4853

Vous avez envie d’un autre goût sucré que celui du saccharose ou du sucre de canne raffiné ? Vous souhaitez consommer des sucres sains, riches en nutriments et naturels ? Les alternatives au sucre blanc venues d’Amérique latine ou d’Asie sont nombreuses et parmi les meilleures. Issues des plantes ou de fruits, elles offrent des saveurs uniques et gourmandes.

Conseil de Bastien : mes menus végétariens spécial fêtes

Par Elise 01/12/2017 Vu 4502

Les repas de fêtes de fin d’année sont un vrai casse-tête : comment élaborer des menus végétariens originaux, qui raviront à la fois les papilles de mes enfants et les envies de tradition des gourmands ? Voici quelques idées de plats veggies qui mettent à l’honneur les produits de saison, tout en y apportant une Chrismas touch gastronomique. Bons réveillons !

Suivez le calendrier : les fruits et légumes de décembre

Par Elise 27/11/2017 Vu 4603

L’hiver reste une belle saison pour les fruits et légumes. Découvrez ceux que vous pourrez consommer durant le mois de décembre, tout en respectant le calendrier des cultures locales. Notre liste apportera du goût dans votre assiette, mais aussi des couleurs et des vitamines ! Réalisez toutes vos envies culinaires en profitant de ce que la nature a de meilleur !

Conseil de Bastien : mon top 10 des aliments super protéinés

Par Elise 24/11/2017 Vu 4678

Grand sportif ou simplement à la recherche d’une alimentation saine et équilibrée, vous souhaitez préparer des petits plats plus protéinés ? Parce que les produits animaux sont loin d’être les seuls apports nutritifs intéressants, ouvrez l’horizon de votre cuisine à des aliments moins connus, mais tout aussi riches ! Voici le top 10 de mes protéines végétales favorites.

Un coach sportif ? L’entraînement personnalisé 100 % gagnant

Par Elise 20/11/2017 Vu 4508

Vous pratiquez un sport et vous vous fixez des objectifs difficiles à atteindre seul ? Que vous soyez débutant ou confirmé, un coach sportif vous permettra d’y parvenir. Il saura vous concocter l’entraînement qu’il vous faut. Moteur de succès, petit ou grand, un entraîneur professionnel vous permettra de progresser physiquement et de vous surpasser grâce à un programme personnalisé.

Conseil de Bastien : Mon top 3 de fromages végétaux maison

Par Elise 17/11/2017 Vu 4627 1 commentaire

Vromages, faux-mages, vegancheese, les appellations diffèrent, mais toutes correspondent à une tendance de fond, les fromages végétaux. Ils charment déjà végétaliens, intolérants au lactose ou gourmands curieux grâce à leur texture et leur goût. J’ai donc testé différentes recettes — car ils sont très faciles à préparer chez soi. Voici celles que j’ai retenues, entièrement maison et véganes.

Les 5 façons les plus incroyables d’utiliser du vinaigre blanc

Par Elise 13/11/2017 Vu 4996

Marre des produits ménagers remplis de perturbateurs endocriniens et autres conservateurs allergisants ? Si vous cherchez des astuces naturelles pour les remplacer, le vinaigre blanc est une alternative économique et écolo pour toutes les pièces de la maison ainsi qu’au jardin. Comment utiliser ce produit en apparence très banal qui cache de super pouvoirs ? Voici quelques façons parfois étonnantes d’en faire usage.

Conseil de Bastien : mon top 5 des superaliments bon marché

Par Elise 10/11/2017 Vu 4649

Les superaliments, vous connaissez ? En nutrition, cette étiquette désigne une catégorie d’aliments particulièrement bénéfiques pour préserver sa santé. Ces produits contiennent une richesse plus dense de nutriments essentiels, vitamines, minéraux ou encore antioxydants que d’autres. Voici ma sélection du marché qui épargnera aussi votre porte-monnaie. Il ne vous reste plus qu’à en faire bon usage !

La folle tendance healthy food : un régime sain au quotidien !

Par Elise 06/11/2017 Vu 5701

À mille lieues du traditionnel régime de l’été, la tendance Healthy Food vous encourage à manger mieux sans frustrer vos papilles ! Cette aventure culinaire atypique permet de rompre sa routine alimentaire et de manger plus sain au quotidien. Une tendance de fond qui a su s’imposer progressivement, jusqu’à métamorphoser nos habitudes alimentaires.

Conseil de Bastien : Bien conserver ses graines germées

Par Elise 03/11/2017 Vu 5445

Même si je fais bien attention à programmer ma production de graines germées en fonction de mes besoins, il m’arrive d’obtenir plus de jeunes pousses que mes recettes ne peuvent en contenir. J’ai donc cherché comment les conserver au mieux pour ne pas gâcher mes récoltes et pouvoir facilement différer leur utilisation. Voici 2 méthodes simples à explorer.

Le glutamate : un véritable danger pour notre consommation

Par Elise 30/10/2017 Vu 6161

Massivement utilisé par l’industrie agro-alimentaire comme exhausteur de goût, le glutamate de sodium, ou E621, est un danger pour la santé de l’homme. Prise de poids, augmentation des risques cardio-vasculaires, excitotoxicité : les méfaits du glutamate sont nombreux. Pour se préserver des risques inhérents à la consommation de cette substance, il conviendra donc de l’éviter au maximum.

Conseil de Bastien : Boostez votre immunité dès l’automne !

Par Elise 27/10/2017 Vu 4852

Avec l’arrivée de l’automne, on éprouve souvent un sentiment de fatigue et les premiers microbes font leur apparition.Vous êtes conscient qu’une cure s’impose pour renforcer votre organisme, mais vous ne savez pas quels aliments privilégier. Boostez vos défenses naturelles et votre immunité grâce à ces solutions simples et naturelles !

Calendrier du frais, le top des fruits et légumes de novembre

Par Elise 23/10/2017 Vu 5163

Faites face sans problème à la baisse de tonus qui touche toute la famille en automne avec les produits de saison de novembre disponibles sur les marchés, dans votre potager ou au verger ! Durant ce mois du calendrier, potiron, fenouil, betterave, chou, topinambour, poireau, châtaigne, pomme, clémentine et coing sont les fruits et légumes à privilégier dans vos recettes.

Conseil de Bastien : des fruits et légumes bio à petit prix

Par Elise 20/10/2017 Vu 4729

En matière d’alimentation, nous cherchons tous à manger équilibré en respectant un budget parfois serré. Voici mes astuces pour trouver des produits bio à petit prix et mes conseils pour conserver au mieux les fruits et légumes toute l’année tout en gardant qualité et goût. Allier bienfait nutritionnel et produit de qualité sans se ruiner, c’est possible !

DIY : réaliser des produits ménagers naturels et efficaces !

Par Elise 16/10/2017 Vu 5160

Vous avez envie que votre maison sente le frais et brille ? Et si préparer des produits ménagers naturels était facile et économique ? Avec le DIY, découvrez des recettes simples de nettoyants écologiques à fabriquer soi-même pour une propreté sans faille de votre vaisselle, vos sols ou votre linge ! Sans oublier l’astuce pour un frigidaire toujours propre !

Conseil de Bastien : 5 ingrédients clés pour aborder l’automne

Par Elise 13/10/2017 Vu 4821

Si l’arrière-saison nous réserve quelques journées ensoleillées particulièrement chatoyantes, elle annonce également son lot de petites fatigues et infections. Pour booster le système immunitaire de toute ma famille, je déploie mon plan d’attaque spécial automne : je privilégie quelques ingrédients simples, capables de préparer notre corps aux changements saisonniers. Pas question d’aborder cette si belle période de l’année sans être au top de notre forme !