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5 fruits d’hiver à consommer avec plaisir
Par Elise 07/01/2019 Vu 329

Le plein de vitamines, allié santé pour lutter contre les maladies de saison

Durant l’hiver l’organisme est souvent mis à rude épreuve, maladies, baisse de moral et d’énergie. Le programme national nutrition santé (PNNS) recommande de consommer 5 fruits et légumes par jour. Faites le plein de vitamines pour parer aux agressions saisonnières, avec ces 5 fruits à croquer avec plaisir.

La clémentine, à consommer sans modération

La clémentine est le fruit phare de la saison froide. Elle est issue du croisement entre une orange et une mandarine. Elle est riche en vitamine C, connue pour renforcer le système immunitaire et lutter contre le stress et la fatigue.

Cet agrume contient également des caraténoïdes, flavonoïdes et limonoïdes reconnus pour leurs propriétés antioxydantes. Celles-ci neutralisent les radicaux libres de l’organisme. Ce fruit aurait donc un effet protecteur contre certains cancers, maladies dégénératives et cardio-vasculaires.

Faites-vous plaisir avec cette petite note sucrée.

Parmi les fruits gourmands on trouve la banane

La banane a souffert d’une mauvaise réputation, elle serait trop sucrée et ferait grossir. Il vaut mieux effectivement la consommer sans tarder, puisque l’amidon qu’elle contient se transforme en sucre à mesure qu’elle mûrit. Mais celui-ci régule la glycémie, idéal en collation, notamment le matin.

Sa richesse en fer permet de lutter contre les problèmes d’anémie.

L’importante présence de potassium favorise l’apprentissage, la concentration et régule les effets du stress.

La banane soulage aussi les brûlures d’estomac et les problèmes intestinaux.

Enfin, ce fruit serait anti-dépresseur grâce au tryptophane, une protéine que l’organisme transforme en sérotonine.

Vive la banane pour combattre la grisaille hivernale, elle vous redonnera le sourire !

La pomme, l’un des fruits les plus consommés par les Français !

Les nombreuses vertus de la pomme ne sont plus à prouver, et comme le dit le dicton, « une pomme chaque matin éloigne le médecin ».

Elle contient de nombreux antioxydants,qui régulent la tension artérielle et réduisent le risque de formation de caillots, en particulier dans sa pelure.

La pectine et les polyphénols seraient bénéfiques pour diminuer le cholestérol. Manger des pommes demeure sans conteste un allié essentiel dans la lutte contre les maladies cardio-vasculaires.

Son rôle est aussi primordial dans la prévention des cancers et des affections des voies respiratoires.

Ce fruit serait également un allié minceur par son effet coupe-faim tout en étant peu calorique.

Croquez des pommes sans modération, avec leur peau qui renferme la plupart de leurs bienfaits.

Un allié de l’hiver, le kiwi !

Le kiwi renferme une quantité impressionnante de fibres, qui régulent le taux de sucre et de cholestérol dans le sang et facilitent le transit. Celles-ci viennent également en aide dans les troubles de la constipation.

L’autre atout est sa concentration en vitamine C, 90 mg pour un fruit, soit quasiment la totalité des apports journaliers recommandés. Cette vitamine combat la fatigue et lutte contre les infections.

On constate aussi un effet protecteur contre les maladies cardio-vasculaires.

Cette petite gourmandise à la pulpe verte est tonifiante et désaltérante.

Parmi les fruits à coque, un incontournable, la noisette

La noisette fait partie de la famille des oléagineux qu’il est recommandé de consommer en hiver.

Elle comble la faim par sa richesse en protéines végétales, l’idéal pour les petites fringales.

Elle se distingue des autres oléagineux par la forte présence d’acides gras mono-insaturés qui diminuent le taux de cholestérol et les risques cardio-vasculaires.

Elle apporte également une quantité non négligeable en vitamine E, antioxydants, minéraux et oligo-éléments.

Les noisettes se conservent très bien durant tout l’hiver, dans un endroit sec et aéré.

Un cocktail de vitamines pour préserver notre santé

Démarrez la journée avec un fruit frais au petit-déjeuner, pour faire le plein d’énergie.

Vous pouvez également les consommer déshydratés, congelés, en conserve, en jus, en compote et sous forme d’huile pour les oléagineux.

Préparez vos collations, vos desserts, vos tartes avec ces fruits gourmands qui raviront votre palais, dans la tristesse hivernale.

Privilégiez bien évidemment l’achat de produits bio, plus sains pour notre organisme.