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Blog - Page 3

Découvrez le lucuma, fruit merveilleux du Pérou

Par Elise 15/04/2019 Vu 1636

Avez-vous entendu parler du lucuma, surnommé « or des Incas » ? Ce fruit à la chair dorée, riche en nutriments et si populaire au Pérou, fait beaucoup parler de lui. Cultivé en Amérique latine, il y est apprécié pour son goût et ses nombreux bienfaits. Découvrez vous aussi comment l’inclure dans votre alimentation pour profiter de ses vitamines pour votre santé.

5 conseils pour limiter votre consommation de sel

Par Elise 08/04/2019 Vu 1773

« Ne mangez ni trop gras, ni trop salé, ni trop sucré ». Voilà une phrase pleine de bon sens pour votre santé. Focus aujourd’hui sur les apports en sel et les différentes manières de limiter ceux-ci dans votre alimentation quotidienne. Ainsi, diminuer votre consommation vous permettra d’éloigner les risques d’hypertension, d’ostéoporose et autres maladies liées à sa surconsommation.

Conseil de Bastien - Mon secret bien-être : la nature

Par Elise 05/04/2019 Vu 1742

Ma famille et moi éprouvons énormément de plaisir à pratiquer ensemble des activités de plein air. Instinctivement, nous avons ressenti l’impact positif de la nature sur notre bien-être. Mon secret pour une meilleure santé est apparu clairement comme une évidence. Plusieurs études scientifiques mettent d’ailleurs en lumière le bénéfice des arbres et des plantes sur notre organisme. Alors, mettons-nous tous au vert !

Orthorexie : lorsque l’alimentation risque de vous mener à un comportement extrême

Par Elise 01/04/2019 Vu 1756

Découvrez les signes qui peuvent vous alerter sur l’orthorexie, une pathologie encore trop méconnue du grand public. Ce trouble alimentaire, qui commence à être médiatisé, est caractérisé par un comportement extrême vis-à-vis de son alimentation. Le fait de manger sainement devient alors une obsession handicapante qui risque d’isoler la personne souffrante du reste du monde.

Conseil de Bastien : Comment bannir le plastique de la cuisine

Par Elise 29/03/2019 Vu 1679

Si comme ma femme et moi, vous souhaitez éviter le plastique de la cuisine, il y a des astuces très faciles à adopter. Je vous explique comment on a réussi à bannir ce matériau simplement et sans grands efforts. En plus, cela permet de protéger l’environnement et cela a même inspiré nos amis qui ont également entrepris cette démarche !

Les féculents, faut-il les éliminer de notre alimentation ?

Par Elise 25/03/2019 Vu 2446

Les féculents devraient constituer 50 % de notre assiette quotidienne. C’est ce que conseille l’Anses dans ses dernières recommandations en matière d’alimentation. S’ils sont source d’énergie, les glucides complexes ne soulèvent pas moins des interrogations s’ils sont consommés en grande quantité. Certains y voient déjà les nouveaux ennemis de notre santé à éliminer.

Conseil de Bastien : Des goûters survitaminés pour les enfants

Par Elise 22/03/2019 Vu 1746

Il existe différentes façons de préparer des goûters sains pour les enfants, mais aussi les adultes, et faire le plein d’énergie. De nombreuses recettes permettent d’ailleurs d’associer saveurs et apports nutritifs tout en respectant les préférences de chacun. Je vous dévoile mes astuces pour réaliser simplement et rapidement des encas survitaminés tout en faisant plaisir aux papilles des plus jeunes.

3 fruits exotiques aussi délicieux que bons pour la santé

Par Elise 18/03/2019 Vu 1771

Depuis des années nous sommes habitués à consommer des ananas, des bananes ou même des litchis. Mais il existe des dizaines d’autres fruits venus d’ailleurs, aussi délicieux que bénéfiques pour la santé. Alors, pourquoi se priver de ces saveurs exotiques si vous pouvez en plus profiter de leurs bienfaits ? Découvrez notre sélection colorée.

Conservation d'un jus à l'extracteur : nos recommandations et astuces

Par Elise 15/03/2019 Vu 2003

Vous êtes l'heureux possesseur d'un extracteur de jus dont vous vous servez régulièrement. Mais savez-vous comment optimiser le temps de conservation de vos jus de fruits frais avec des astuces assez simples? Découvrez nos conseils afin de profiter plus longtemps de vos jus réalisés à l'extracteur.

Conseil de Bastien : Pensez à recycler et évitez le gaspillage

Par Elise 15/03/2019 Vu 1761

Réduire les déchets et réutiliser toute sorte d’objets s’inscrit de plus en plus dans une démarche citoyenne, soucieuse de l’environnement, et de diminuer le phénomène de surconsommation. Afin de limiter notre impact et éviter de trop grandes quantités de gaspillage, je vous donne quelques astuces pour recycler au maximum vos objets et aliments du quotidien, à adopter en famille.

Savez-vous combien d’eau vous devriez boire par jour ?

Par Elise 11/03/2019 Vu 1786

Que ce soit pour l’arrivée des beaux jours, aux enfants ou aux seniors, les professionnels de santé vous répètent souvent de boire régulièrement. Mais savez-vous de quelle quantité d’eau votre corps a réellement besoin chaque jour ? En vous hydratant régulièrement, quels bienfaits pouvez-vous obtenir ? Voici nos conseils pour garder un organisme suffisamment hydraté et en bonne santé.

Conseil de Bastien : Mes astuces pour une salle de bain écolo

Par Elise 08/03/2019 Vu 1906

Si vous avez décidé d’adopter une démarche plus écolo, il sera très facile d’appliquer certaines astuces dans votre salle de bain. Cela passe par changer quelques habitudes et utiliser des produits naturels, respectueux de l’environnement en plus de votre peau. Voici mes conseils pour une stratégie s’inscrivant totalement dans votre démarche au quotidien et à mettre en place très facilement.

3 types d’algues comestibles bonnes pour la santé

Par Elise 04/03/2019 Vu 1993

Parmi les produits comestibles venant de la mer, l’algue est de plus en plus populaire. Déjà très présente en Asie, elle envahit petit à petit les cuisines en Europe. Ses nombreux bienfaits en font un aliment de choix pour contribuer naturellement à une bonne santé. Nous vous en présentons 3 variétés qui sauront apporter originalité et saveur à vos plats.

Conseil de Bastien : 2 petits déjeuners bons pour la santé !

Par Elise 01/03/2019 Vu 1812

Vous en avez marre des traditionnelles tartines de confiture ? Je vous propose de goûter mes petits déjeuners préférés ! Le premier repas de la journée est un moment crucial pour rester en bonne santé. Il doit être à la fois sain et parfaitement équilibré. Mais j’avoue, si j’adore ces deux plats, c’est surtout parce qu’ils sont très bons !

Tout ce que vous devez savoir sur le cholestérol aujourd’hui

Par Elise 25/02/2019 Vu 1827

Vous pensez déjà avoir toutes les informations en main pour prévenir l’hypercholestérolémie ? Si la plupart des patients pensent savoir qu’il existe un bon et un mauvais cholestérol, ils ignorent souvent l’importance de faire évaluer régulièrement son taux personnel. Évitez tout risque cardiovasculaire en découvrant les données essentielles à connaître sur le cholestérol aujourd’hui.

Conseil de Bastien : Santé, adoptez le régime flexitarien

Par Elise 22/02/2019 Vu 1963

À l’heure où l’on fait attention à ce que l’on consomme au quotidien, le mode alimentaire flexitarien, encore peu connu, est en train de se répandre pour son côté healthy et son impact écolo. Je vous présente les différents aspects de ce régime adopté par les personnes soucieuses des conséquences de leur consommation sur leur santé, mais aussi sur l’environnement.

Manger sain, la tendance qui persiste et s’affirme !

Par Elise 18/02/2019 Vu 2010

Manger sain est une tendance visible dans la grande distribution. Cela s’affirme ces dernières années par le style des nouvelles propositions d’alimentation healthy pour les consommateurs préoccupés par la nutrition et la sécurité alimentaire.Cet engouement se voit dans les grandes surfaces et par la croissance de nouvelles marques qui proposent une nourriture meilleure pour la santé.

Conseil de Bastien : découvrez le jus healthy au céleri

Par Elise 15/02/2019 Vu 1835

Le céleri est un légume que l’on peut cuisiner de nombreuses façons et qui participe à une alimentation saine. Il m’arrive souvent de le préparer en jus pour régaler toute la famille qui profite de cette façon d’une boisson healthy dès le matin. Je vous explique comment je le prépare et pourquoi il fait partie de nos aliments préférés !

Stop au fast food ! Le « fast casual », c’est tendance !

Par Elise 11/02/2019 Vu 2050

Le fast casual est une façon tendance et décontractée de manger équilibré, que vous soyez au restaurant, au bureau ou à votre domicile. C’est une formidable alternative au fast food ! Cette restauration rapide, proche du consommateur et healthy est une nouvelle façon de cuisiner et de s’alimenter. Découvrez comment mieux vous restaurer, en toutes circonstances.

Conseil de Bastien : goûtez l’onigirazu, le sandwich ultra sain

Par Elise 08/02/2019 Vu 1851

https://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Dossiers/DossierComplexe.aspx?doc=top-dix-bienfaits-nourriture-asiatique-riz-sainSi comme nous vous êtes fan de nourriture asiatique, vous allez forcément craquer pour l’onigirazu. Il s’agit en fait d’un mélange gourmand de sushi et du populaire maki, le tout sous forme d’un sandwich. Je vous présente ce plat sain et vous explique comment le cuisiner pour ravir les papilles des petits comme des plus grands pour des moments conviviaux.

Golden milk : la plus healthy de toutes les boissons !

Par Elise 04/02/2019 Vu 1998

Vous êtes à la recherche d’une recette healthy ? Connaissez-vous le golden milk ? Nous vous donnons la liste des ingrédients et les étapes de préparation de ce fameux lait d’or. Les vertus de cette boisson, utilisée depuis des siècles en Inde, sont nombreuses. Découvrez comment la préparer facilement et comment l’adapter à votre goût.

Conseil de Bastien : découvrez 3 boissons chaudes et saines

Par Elise 01/02/2019 Vu 1907

Si, comme moi vous êtes amateurs de boissons chaudes et saines, vous allez adorer ces recettes. C’est le compromis idéal pour ne pas craquer pour les versions toutes prêtes et souvent saturées en sucre. Faciles à préparer, elles sont parfaites si vous souhaitez vous autoriser des pauses gourmandes tout en restant healthy au bureau ou à la maison.

5 aliments gras à ne pas supprimer de votre assiette !

Par Elise 28/01/2019 Vu 2295

Quand on vous parle d’aliments « santé », vous avez immédiatement en tête les fruits et légumes verts. Vous avez raison ! Et les produits réputés « gras », vous en pensez quoi ? Contrairement aux idées reçues, ils contiennent de bonnes graisses, alliées de votre ligne ! Alors, n’hésitez pas à les ajouter régulièrement dans votre assiette !

Conseil de Bastien : mes idées de recettes d’hiver au blender

Par Elise 25/01/2019 Vu 1848

Lorsque je manque de temps pour les menus quotidiens, je ressors mon blender de l’armoire pour cuisiner sainement et rapidement. En hiver, il est vrai que toute ma famille adore particulièrement dîner de petites soupes. Mais mon mixer possède beaucoup de talents : voici quelques recettes plaisir que je partage avec vous pour des repas spécial cocooning.

Les bienfaits des baies pour votre organisme

Par Elise 21/01/2019 Vu 1972

Les baies sont des petits fruits aux couleurs chatoyantes qui offrent une quantité abondante de bienfaits pour notre organisme. Il en existe de nombreuses variétés pour combler vos papilles gustatives. Ce sont des trésors nutritifs de par leur richesse en vitamines, minéraux, anti-oxydants, fibres, flavonoïdes. Chacune d’entre elles est cependant unique quant à ses propriétés pour la santé.

Conseil de Bastien : savez-vous bien cuisiner les épices ?

Par Elise 18/01/2019 Vu 1983

Badiane, coriandre, curcuma, paprika, poivre de kamut… En cuisine, la liste des épices est bien trop longue pour toutes les énumérer ! La question est plutôt de savoir si vous savez bien les utiliser. Comment les mélanger ? A quel moment les ajouter pour donner le plus de pep’s à votre recette ? Suivez le guide !

Ne rangez pas l’extracteur de jus cet hiver !

Par Elise 14/01/2019 Vu 1917

L’hiver arrive et l’on constate que les étals du marché sont moins riches que durant la saison estivale. Mais bon nombre de fruits et légumes seront vos alliés santé face aux agressions hivernales. Servez- vous de votre extracteur pour préparer toutes sortes de jus. Mettez un peu de couleur dans la grisaille environnante, tout en conservant tous les bienfaits nutritifs.

Conseil de Bastien : régalez-vous avec la grenade cet hiver !

Par Elise 11/01/2019 Vu 1954

Et si vous mettiez un peu de couleur dans votre assiette ? De novembre à février, pensez à la grenade. Ce fruit exotique a tout bon ! Côté goût, il vous régale avec sa petite touche acidulée ! Et côté santé, il vous apporte toutes les vitamines et anti-oxydants dont vous avez besoin pour lutter contre les virus de l’hiver !

5 fruits d’hiver à consommer avec plaisir

Par Elise 07/01/2019 Vu 2129

L’hiver nous offre de nouveaux fruits à consommer. Acheter local et de saison préserve l’environnement et notre santé. Pour faire face aux maladies qui apparaissent à la chute des températures, rien de tel qu’un cocktail de vitamines pour rebooster l’organisme.Quels sont les fruits à croquer sans modération ? Voici le top 5 des alliés de la saison froide.

Conseil de Bastien : l’acérola, l’allié de ma famille pour l’hiver !

Par Elise 04/01/2019 Vu 2036

Connaissez-vous l’acérola, cette petite « cerise de la Barbade », incroyable pour lutter contre les petits maux de l’hiver ? Cultivé en Amérique du sud, ce petit fruit regorge de vitamine C et possède des vertus anti-inflammatoires particulièrement intéressantes. Consommé en jus, il se transforme en allié idéal pour booster le moral et l’immunité de toute ma petite famille.