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Blender qui pille la glace : ce qu'il faut savoir

Dans notre rubrique que faire avec un blender, une question qui revient souvent est celle du blender et de la glace pilée.

Alors, comment faire de la glace pilée au blender? Tous les blenders ont-ils une fonction glace pilée?

Piler de la glace avec n’importe quel blender ?

blender glace piléeMalheureusement non chaque appareil a des caractéristiques propres qui ne lui permette pas forcément de piler votre glace. Mais rassurez-vous, inutile pour autant de partir sur un blender pro pour la réaliser. Voici quelques points à vérifier avec de vous lancer dans cette recette:

  • Une puissance suffisante pour venir à bout des glaçons (exprimée en watts)
  • des vitesses de lames élevées
  • des lames de couteau de qualité sans quoi vous risquez d’émousser leur tranchant et les endommager
  • un bol de qualité (en verre épais) et de capacité suffisante car les glaçons prennent de la place.

Voilà quelques éléments importants à regarder, mais de manière générale prenez le temps de lire la notice, c’est bien souvent indiqué noir sur blanc si vous pouvez faire de la glace pilée avec votre blender. Certains blenders possèdent une fonction dédiée.

Ce n’est pas sans risque si votre appareil n’est pas prévu pour:

  • les glaçons peuvent torde , émousser voire dans de rares cas casser vos lames
  • vous risquez de faire chauffer votre moteur s’il force trop (manque de puissance)
  • le bol peut se fendre ou éclater. Imaginez la force que peut avoir un bout de glace dure projeté à grande vitesse sur les parois de votre bol de blender.

Chez Natura-Sense nous proposons des modèles compatibles avec la fonction glace pilée comme ci-dessous:

ModèleFonctionsPuissanceVitesse de rotationSans BPAGarantieAvisPrix 
Blender Tribest PB 350Blender Tribest PB 350 Smoothies, Purées, Soupes, Sauces, Broyeurs glace et café 200 watts NR   1 an        119€
Blender Vitamix S30Blender Vitamix S30 Smoothies, Purées, Soupes, Sauces, Glace pilée 950 watts 20 000 trs/mn   7 ans Pas encore d'avis 499€
Blender Nutrimix de JupiterBlender Nutrimix de Jupiter Smoothies, Purées, Soupes, Sauces, Glace pilée, mixage fruits à coques, Autonettoyant 1 400 watts 32 000 trs/mn   2 ans Pas encore d'avis 569€
Blender Vitamix Pro 750Blender Vitamix Pro 750 Smoothies, Soupes, Purées, Desserts glacés, glace pilée, Sauces, Purées, Autonettoyant 1 400 watts 434 km/h   7 ans Pas encore d'avis 949€

Recette glace pilée blender

Il n’y a rien de bien compliqué pour réaliser une belle glace pilée, voici les étapes à suivre:

  • sortir vos glaçons du congélateur (pas trop gros)
  • les ajouter dans le blender en petite quantité
  • appuyez 3 secondes sur la touche « Pulse » ou la fonction glace pilée de votre appareil.
  • Répétez l’opération jusqu’à obtention de la texture souhaitée
  • réservez puis ajouter à votre jus de fruit ou cocktail.

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