Support Téléphonique

Nos conseillers sont à
votre écoute au
01 30 08 73 30

 
01 30 08 73 30

Vous n'avez aucun produit dans votre panier.

Livres

(30 produits dans cette catégorie)

Liste  Grille 
  1. 10 jours de Green Smoothies

    15,90 €

    Une cure détox pour retrouver minceur et énergie. Les vertus de fruits et de légumes dans votre verre !

    Ajouter à la liste d'envies

  2. 150 recettes de Super Jus

    6,50 €

    150 recettes pour réaliser des jus de fruits et légumes au gré de ses envies.

    Ajouter à la liste d'envies

  3. 200 recettes green à boire

    5,95 €

    Une manière facile de manger davantage de fruits et légumes et de faire le plein d’énergie. Des recettes à réaliser très rapidement grâce à un blender ou une centrifugeuse. Des recettes adaptées aux divers moments de la journée : petit déjeuner, goûter, avant et après le sport, ou pour l’apéro.

    Ajouter à la liste d'envies

  4. Algues, saveurs marines à cuisiner

    9,95 €

    Régalez-vous de saveurs iodées et marines ! Vous trouverez dans ce livre savoir-faire et recettes à base d’algues séchées, fraîches, lactofermentées, en paillettes… : soupe miso au wakamé, wok d’izikis, makis pamplemousse, fougasse aux algues…

    Ajouter à la liste d'envies

  5. Bar à jus de fruits et légumes

    15,90 €

    60 recettes super saines de smoothies à base de fruits, de légumes et de baies. Pour manger plus de fruits et légumes et faire le plein d'énergie. Pour réaliser des recettes rapides grâce à un blender ou une centrifugeuse. Pour se faire plaisir à tout moment de la journée : petit déjeuner, goûter, avant et après le sport, apéro.

    Ajouter à la liste d'envies

  6. Céréales et légumineuses

    12,50 €

    Pois chiches, lentilles, sarrasin…se déclinent sous forme de flocons, concassés rapides à cuisiner.

    Ajouter à la liste d'envies

  7. Délices déshydratés

    9,95 €

    Savez-vous transformer des aubergines en chips ? Une purée de fruits en un « cuir » savoureux ? Un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des meringues sans cuisson ? Des crackers ou des barres de céréales crues ? Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant !

    Ajouter à la liste d'envies

  8. Extracteur de jus

    9,95 €

    Plus polyvalent que le blender, plus délicat que la centrifugeuse, l’extracteur a un secret : il broie doucement les fruits et légumes pour prélever un jus sans fibres et qui conserve tous ses nutriments. Plus fort encore, il se transforme en presse-purée ou en machine à pâtes ! De quoi s’amuser à créer des recettes qui dépassent le cadre des simples jus et smoothies.

    Ajouter à la liste d'envies

  9. Graines germées

    2,90 €

    Quand on parle d'alimentation moderne, les voix s'élèvent pour évoquer la malnutrition, les carences, l'obésité... Les dérives alimentaires sont multiples et ne prennent pas en compte les véritables besoins de l'organisme humain : dans certains pays, on mange trop, dans d'autres pas assez. Dans ce « désordre alimentaire », les graines germées apportent une solution intelligente et le plein de vitalité ! Un ouvrage court, simple, pour tout connaître des graines germées et mettre à profit leurs bienfaits!

    Ajouter à la liste d'envies

  10. Graines germées

    13,50 €

    Et si votre cuisine devenait un jardin ? Découvrez le plaisir de transformer le blé, les lentilles, la moutarde ou l’alfalfa en graines germées ou en jeunes pousses. Des recettes toniques qui privilégient le cru, les saveurs, le croquant et les jolies compositions.

    Ajouter à la liste d'envies

  11. Green : cuisine végétarienne, vegan, sans gluten ou crue

    24,95 €

    « Un vrai phénomène dans la foodosphère… Anya Kassoff arrive à trouver du printemps en plein hiver. » France Inter - On va déguster

    Ajouter à la liste d'envies

  12. Green Smoothies et Boissons Detox

    9,95 €

    Au programme : jus fenouilraisin, pesto de roquette et kale, lassi à la mangue et cardamome, milkshake cacao, smoothie curcuma et gingembre, smoothie kale et graines de lin, jus de cranberries…

    Ajouter à la liste d'envies

  13. Green smoothies et jus santé

    8,90 €

    Quoi de plus simple qu’un green smoothie ? Mixez des légumes verts feuillus crus avec des fruits, c’est prêt et c’est bon pour la santé ! Et pourquoi ne pas tester aussi les jus, super-jus et milkshakes ?

    Ajouter à la liste d'envies

  14. Jeunes pousses

    14,90 €

    À mi-chemin entre les graines germées et le mesclun, les jeunes pousses n’ont besoin que de quelques pots sur une terrasse ou un rebord de fenêtre pour pousser. Apprenez à les cultiver et à réaliser de délicieux jus d’herbe et smoothies gorgés de vitamine, de chlorophylle et d’antioxydants !

    Ajouter à la liste d'envies

  15. Jus, la cure détox et minceur

    15,90 €

    Finis les régimes draconiens où tous les kilos perdus dans la douleur sont sitôt repris. Avec la cure à base de jus (jus, smoothies et soupes) qu’il a expérimentée, l’auteur nous livre sa méthode pour remettre les compteurs de son corps à zéro et reprendre sa santé en main, détoxifier l’organisme des mauvaises graisses et toxines très présentes dans notre régime occidental (plats préparés, junk food…) pour faire le plein de vitamines et de nutriments.

    Ajouter à la liste d'envies

  16. L'alimentation vivante

    2,99 €

    Depuis plus de 2000 ans, on trouve des enseignements en faveur de la consommation des aliments crus et frais. À travers les siècles, de nombreux savants ont confirmé l'intérêt de ce type d'alimentation. Des études scientifiques confirment aujourd'hui les intuitions de ces précurseurs. La cuisson détruit en effet, notamment, les enzymes qui nous sont très précieux pour l'entretien et la sauvegarde des cellules. Mais dans notre société industrialisée, est-il encore possible de suivre au maximum les préceptes de l'alimentation vivante, donc crue ?

    Ajouter à la liste d'envies

  17. L'énergie du cru

    16,90 €

    Avec un régime composé de 50 à 75 % d’aliments crus, vous serez au mieux de votre forme, aurez une énergie débordante pour affronter la vie, serez protégé contre les maladies bénignes. Quelles sont donc les particularités des aliments non cuits ? Qu’est-ce qui leur donne la faculté de guérir même des maladies installées depuis longtemps ? Pour quelles raisons des régimes de jus et d’aliments crus permettent-ils de rajeunir de dix ans leurs adeptes ? C’est à toutes ces questions – et à bien d’autres – que l'auteur apporte des réponses passionnantes et documentées. Vous comprendrez alors qu’il ne s’agit pas d’une alimentation 'miracle', mais que les aliments crus ont des bienfaits parfaitement explicables. L’alimentation crue est également un moyen extraordinaire et 100 % naturel pour mener à bien un amaigrissement durable avec à la fois une stimulation et une détoxination de l’organisme.

    Ajouter à la liste d'envies

  18. La bible des green smoothies

    10,90 €

    Boire healthy c'est possible ! Coups de mou passagers, lendemains de soirées difficiles ? Voici des recettes de jus qui vous aideront à vous sentir mieux tous les jours. Detoxifiant, immunisant, stimulant, nettoyant, boostant : que demander de mieux ! Faire le plein de vitamines et de nutriments en une gorgée.

    Ajouter à la liste d'envies

  19. La crème Budwig

    14,50 €

    Préserver sa santé grâce à un petit déjeuner idéal? Cela est possible avec la crème Budwig, le célèbre petit déjeuner préconisé par la doctoresse Catherine Kousmine, qui réunit en un unique plat matinal l'ensemble des éléments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme.

    Ajouter à la liste d'envies

  20. Le grand livre de la cuisine crue

    29,95 €

    Créative et saine, la cuisine crue est en train de réinventer la gastronomie. Découvrez cet ouvrage très complet pour faire le tour d’horizon de cette cuisine saine et originale.

    Ajouter à la liste d'envies

  21. Les 7 bonnes raisons d'être végétarien

    2,90 €

    Si vous avez encore des doutes sur le bien-fondé d'être ou de devenir végétarien, ce Clin d'œil devrait vous convaincre de toutes les bonnes raisons de le faire.

    Ajouter à la liste d'envies

  22. Les bienfaits des jus de légumes et de fruits

    14,90 €

    Avec notre rythme de vie effréné, notre alimentation n’est pas toujours optimale et c’est notre organisme qui en pâtit. De nombreux petits maux du quotidien et problèmes de santé sont en effet dus à un manque de vitamines et nutriments…

    Ajouter à la liste d'envies

  23. Les compléments alimentaires

    15,95 €

    Les antioxydants • les acides aminés • les minéraux • les plantes médicinales • les vitamines • les « superaliments » Depuis les réglementations de juin 2012 et juin 2014, les indications et les posologies ont disparu des emballages des compléments alimentaires. Comment s’y retrouver aujourd’hui ? Comment mieux les connaître et surtout bien les choisir ?

    Ajouter à la liste d'envies

  24. Les graines germées : une explosion d'énergie

    8,90 €

    Initiez-vous aux graines germées, à leur vertus, et découvrez des recettes faciles... Les graines germées, emblèmes de "l'alimentation vivante", sont d'extraodinaire concentrés d'acides aminés, vitamines, minéraux, oligoéléments et enzymes. Embryons végétaux, elles portent en elles tous les nutriments destinés à la futur plante. Profitez de ces aliments de plaisir et de santé, à la fois vitalisants, reminéralisants, nutritifs et très digestes ! Découvrez dans cet ouvrage les nombreux atouts des graines germées !

    Ajouter à la liste d'envies

  25. Les graines germées de A à Z

    22,90 €

    Ce livre, conçu comme un guide illustré, vous révèle la vie intime de plus de soixante graines et semences, de leur état au repos jusqu'à leur épanouissement en jeunes pousses pleines de vitalité. Grâce à de nombreuses photos qui illustrent mieux que les mots, l'ouvrage vous fait découvrir pas à pas la fantastique aventure de la germination. Le monde microscopique et photogénique de la plante à l'état embryonnaire vous est dévoilé, les secrets de la croissance végétale en couleur !

    Ajouter à la liste d'envies

  26. Les incroyables vertus des jus de légumes santé

    8,70 €

    Nourrir, protéger, détoxiner les cellules de l’organisme sont les maîtres mots qui conduisent à préconiser les incroyables vertus des jus de légumes santé.

    Ajouter à la liste d'envies

  27. Les incroyables vertus des smoothies verts

    8,70 €

    Mis à l’honneur par Victoria Boutenko et inspiré de la célèbre soupe énergétique d’Ann Wigmore, le smoothie vert est un savoureux mélange de légumes verts à feuilles et de fruits variés, de qualité biologique de préférence. Comme la douceur des fruits atténue le goût parfois amer de certains légumes verts, même les enfants seront friands de ce breuvage aux mille vertus.

    Ajouter à la liste d'envies

  28. Les savoir faire de la cuisine végétarienne

    24,95 €

    Je sais utiliser... un extracteur de jus, une mandoline, un déshydrateur… Je sais utiliser... du gomasio maison, du tofu soyeux, du fromage végétal, des purées d’oléagineux… Je sais cuisiner... des rillettes végétales, des pâtés végétaux, des veggie burgers… Découvrez 36 techniques simples, parfois étonnantes, toujours économiques, pour innover en pratiquant une cuisine gourmande plus végétale et plus saine.

    Ajouter à la liste d'envies

  29. Ma cuisine végétarienne pour tous les jours

    19,95 €

    Comment manger végétarien et équilibré, tous les jours, sans se compliquer la vie ? Comment fabriquer des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement les aliments selon les règles de la diététique végétarienne ? Cet ouvrage très complet, maintes fois réédité, est une source inépuisable d’idées et de savoir-faire qui stimuleront votre créativité culinaire.

    Ajouter à la liste d'envies

Liste  Grille